Hario Mini Mill Plus

kézi őrlő, kerámia tárcsával

– őrlőtárcsák típusa: kúpos

– kompakt méretének köszönhetően utazáshoz is ideális, az őrlőkar egy mozdulattal leszedhető és visszarakható

– az őrleményfinomság másodpercek alatt állítható a  púderfinomságtól a filter kávék szemcseméretéig

– könnyű használat és tisztítás

10.900Ft

Leírás

A fejlesztés a régi Hario Mini Mill-hez képest, hogy a tengely vége hatszögletű és vastagabb (míg a hagyományos Mini Mill tengelyvég vékonyabb és ötszögletű). Így az őrlőkar még pontosabban illeszkedik a tengelyre, ez pedig stabilabb őrlést tesz lehetővé.

 

Az őrlő egyéb paraméterei:

– az őrlőtárcsák anyaga: kerámia

– őrlési finomság szabályozhatósága: fokozatos

– méret: szé. 150 mm (az őrlőkarral együtt), mé. 72 mm, ma. 220 mm

A kézi őrlők ugyanazon az elven működnek, mint a vendéglátásban használatos profi társaik, azzal a különbséggel, hogy az őrlőtárcsát nem motor, hanem a kávékészítő forgatja.

Működési elvük tehát megegyezik. Az őrlő úgy működik, mint egy kisméretű malom, ahol az őrlőtárcsák a malomkövek. Ha a felső őrlőtárcsát közelítjük az alsóhoz, egyre finomabb őrleményt kapunk. Ez a megoldás két szempontból is szükséges:

– Csak így érhető el, hogy az őrleményfinomság kellően egységes legyen. Ha “össze-vissza” őrleménnyel dolgozunk, amiben keverednek a finomabb és durvább szemcsézetű kávészemek, a kávé kivonatolása részleges lesz.

– Csak így oldható meg, hogy az őrlési finomság nagy érzékenységgel legyen állítható, módosítható. Ez teszi lehetővé, hogy az adott őrlőt különböző készítési technológiákhoz és különböző tulajdonságú kávékhoz tudjuk beállítani, majd szükség esetén utánállítani.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Hario Mini Mill Plus” értékelése elsőként

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

A fejlesztés a régi Hario Mini Mill-hez képest, hogy a tengely vége hatszögletű és vastagabb (míg a hagyományos Mini Mill tengelyvég vékonyabb és ötszögletű). Így az őrlőkar még pontosabban illeszkedik a tengelyre, ez pedig stabilabb őrlést tesz lehetővé.

 

Az őrlő egyéb paraméterei:

– az őrlőtárcsák anyaga: kerámia

– őrlési finomság szabályozhatósága: fokozatos

– méret: szé. 150 mm (az őrlőkarral együtt), mé. 72 mm, ma. 220 mm

A kézi őrlők ugyanazon az elven működnek, mint a vendéglátásban használatos profi társaik, azzal a különbséggel, hogy az őrlőtárcsát nem motor, hanem a kávékészítő forgatja.

Működési elvük tehát megegyezik. Az őrlő úgy működik, mint egy kisméretű malom, ahol az őrlőtárcsák a malomkövek. Ha a felső őrlőtárcsát közelítjük az alsóhoz, egyre finomabb őrleményt kapunk. Ez a megoldás két szempontból is szükséges:

– Csak így érhető el, hogy az őrleményfinomság kellően egységes legyen. Ha “össze-vissza” őrleménnyel dolgozunk, amiben keverednek a finomabb és durvább szemcsézetű kávészemek, a kávé kivonatolása részleges lesz.

– Csak így oldható meg, hogy az őrlési finomság nagy érzékenységgel legyen állítható, módosítható. Ez teszi lehetővé, hogy az adott őrlőt különböző készítési technológiákhoz és különböző tulajdonságú kávékhoz tudjuk beállítani, majd szükség esetén utánállítani.

ORSZÁGOS KISZÁLLÍTÁS

Az eszközök kiszállítása 4-5 munkanpot vesz igénybe.

BIZTONSÁGOS FIZETÉS

Rendszerünket a legnagyobb biztonsági előírások szerint üzemeltetjük. Nekünk és partnereinknek a legfontosabb az adataid biztonsága.

MAGYAR WEBSHOP

A rendeléseket Magyarországról teljesítjük, hazai termékgaranciát vállalva minden termékünkre.

Guardalavaca kávé

Varadero kávé

Aztián kávé

Toscana kávé